جوجوب، جو اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن سی کا ذریعہ ہے، مدافعتی نظام پر مضبوط اثر ڈالتا ہے۔ یہ آنتوں کے مسائل کے لیے اچھا ہے اور قبض کا علاج کرتا ہے۔ - یہ قلبی صحت کے لیے بھی اچھا جانا جاتا ہے۔ - جوجوب پٹھوں اور ہڈیوں کے درد کے لیے بھی اچھا ہے، خاص طور پر اس میں میگنیشیم کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے۔
جوجوب کے فوائد کیا ہیں؟
Jujube قدرتی مصنوعات کو کھانے اور ادویات بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کھانے میں Jujube منصوبوں کی ایک وسیع درجہ بندی میں ہوتا ہے۔ کاروبار میں، جلد کی صحت کے انتظام کی اشیاء میں جوجوب کے الگ الگ ہونے کو پسند کیا جاتا ہے تاکہ لالی، پھیلنے، کنکس، خشکی کو کم کیا جا سکے اور سورج سے متعلق جلنے کو ختم کیا جا سکے۔
jujube کیا ہے؟
جوجوب نامیاتی مصنوعات کی تاریخ
Jujube نامیاتی مصنوعات بطور خوراک
جوجوب نامیاتی مصنوعات کے فوائد
جوجوب قدرتی مصنوعات کی قابل فہم علامات
جوجوب نامیاتی مصنوعات کیسے کھائیں؟
jujube کیا ہے؟
جوجوب قدرتی مصنوعات، دوسری صورت میں چینی کھجور کہلاتا ہے، جنوبی ایشیا میں مقامی ہے لیکن اب پورے سیارے میں مشہور ہو چکا ہے۔
یہ چھوٹی سی گول قدرتی مصنوعات جس میں ایک گڑھا ہوتا ہے جس میں بیج ہوتے ہیں بڑی کھلتی ہوئی جھاڑیوں یا درختوں (Zziphus jujuba) پر نشوونما پاتے ہیں۔ تیار ہونے پر، وہ مدھم سرخ یا جامنی رنگ کے ہو جاتے ہیں اور معمولی طور پر کٹے ہوئے دکھائی دے سکتے ہیں۔ ان کی خوشگوار اور چبائی ہوئی سطح کے نتیجے میں، انہیں باقاعدگی سے خشک کیا جاتا ہے اور آئس کریم پارلروں میں استعمال کیا جاتا ہے اور ایشیا کے ان ٹکڑوں میں علاج کیا جاتا ہے جہاں وہ عام طور پر تیار ہوتے ہیں۔
مزید آرام کرنے اور تناؤ کو کم کرنے کے لیے اختیاری ادویات میں اس کے معمول کے مقاصد ہیں۔
اس مضمون میں، ہم جوجوب نامیاتی مصنوعات کو احتیاط سے بیان کریں گے، بشمول اس کے تجربات، غذائی فوائد، فوائد اور استعمالات۔
جوجوب نامیاتی مصنوعات کی تاریخ
جوجوب کا روایتی استعمال چینی ریکارڈ میں 2,500 سال پرانا ہے۔ نامیاتی مصنوعات، بیج اور جلد کو کورین، ہندی اور جاپانی روایتی کاموں میں بھی دکھایا گیا ہے۔ ان کا استعمال توانائی پیدا کرنے والے، پیٹ سے متعلق مدد، اینٹی اریتھمک، اور حمل سے بچاؤ کی گولیوں کے طور پر کیا گیا ہے جو دباؤ اور نیند کی کمی کو کم کرتی ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ نامیاتی مصنوعات کی شاندار خوشبو نوجوانوں کو ایڑیوں کے اوپر گرنے پر مجبور کرتی ہے۔ قدرتی مصنوعات کو نئی یا خشک کرکے کھایا جاتا ہے اور چینی میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ چائے، شربت اور شراب بھی اسی طرح قدرتی مصنوعات کے ذریعے تیار کی جاتی ہیں۔
Jujube قدرتی مصنوعات بطور خوراک
Jujube قدرتی مصنوعات کیلوریز میں کم ہے لیکن فائبر، غذائی اجزاء اور معدنیات میں بہت زیادہ ہے.
100 گرام خام جوجوب میں:
کیلوریز: 79
پروٹین: 1 گرام
چربی: 0 گرام
چینی: 20 گرام
فائبر: 10 گرام
L-ascorbic ایسڈ: 77%
پوٹاشیم کی روزمرہ کی قیمت: روزانہ کی عزت کا 5%۔
اس کے اعلی فائبر مواد اور کم کیلوری کی وجہ سے، جوجوب ایک بہترین اور اچھی خبر ہے۔ Jujube، جو کینسر سے بچاؤ کے ایجنٹ اور محفوظ مدد کرنے والی خصوصیات کے ساتھ ایک اہم غذائیت ہے، L-ascorbic ایسڈ میں وافر مقدار میں ہے۔ ان میں پوٹاشیم کے اعتدال پسند اقدامات بھی ہوتے ہیں، جو کہ پٹھوں کے کنٹرول اور الیکٹرولائٹ بیلنس میں ایک ناگزیر حصہ لیتے ہیں۔ مزید برآں، جوجوب نامیاتی مصنوعات میں کاربوہائیڈریٹ عام شکر کی طرح ہوتا ہے جو آپ کے جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے۔
خشک جوجوب، جو سیارے کے بہت سے علاقوں میں زیادہ تر کھایا جاتا ہے اور کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے، نئی نامیاتی مصنوعات کے مقابلے چینی اور کیلوریز میں بہت زیادہ ہے۔ یہ خشک ہونے کے دوران نامیاتی مصنوعات میں شکر کے گروپ بندی اور سائیکل کے دوران شامل چینی کے استعمال سے ہوتا ہے۔
جوجوب قدرتی مصنوعات کے فوائد
Jujube قدرتی مصنوعات کو آرام کے مسائل اور تناؤ کی طاقت کے علاج کے لیے ایک طویل عرصے سے استعمال کیا جا رہا ہے۔
مخلوق کے ٹیسٹ اور دیگر ٹیسٹ اس بات پر توجہ مرکوز کرتے ہیں کہ یہ قدرتی پروڈکٹ آپ کے حسی نظام، ناقابل تسخیریت، اور انضمام کو حیرت انگیز بحالی کے فوائد دے سکتی ہے۔
* یہ کینسر کی روک تھام کے ایجنٹوں میں امیر ہے۔
Jujube نامیاتی مصنوعات مختلف خلیوں کو تقویت دینے والے مرکبات، بنیادی طور پر flavonoids، polysaccharides اور چند قیمتی تیزابوں سے مالا مال ہے۔ اس میں L-ascorbic ایسڈ کی اونچی ڈگری بھی ہوتی ہے، جو سیل کو تقویت دینے کے طور پر جاتا ہے۔
سیل کمک کو تیز کیا جاتا ہے جو آزاد انقلابیوں کے ذریعہ پہنچنے والے نقصان کو روک سکتا ہے اور اسے تبدیل کرسکتا ہے۔ مفت انتہائی نقصان کو متعدد مستقل حالات کی وجہ سے یاد کیا جاتا ہے، بشمول ٹائپ 2 ذیابیطس، کورونری بیماری اور کچھ بیماریاں۔ آزاد انتہا پسندوں سے لڑنے کی ان کی صلاحیت کی روشنی میں، سیل کمک اہم فوائد دیتی ہے۔
ایک مخلوق کی ابتدائی تحقیقات نے دریافت کیا کہ جوجوب فلیوونائڈز کے خلیے کو تقویت دینے کے عمل سے جگر میں دباؤ اور جلن میں کمی واقع ہوئی ہے جو مفت انتہائی نقصان پہنچاتی ہے۔ سچ کہا جائے، بڑی تعداد میں جوجوب نامیاتی مصنوعات کے فوائد اس کے کینسر سے بچاؤ کے ایجنٹ کے مواد سے حاصل ہوتے ہیں۔
* مزید آرام اور دماغی صلاحیتوں کو فروغ دیتا ہے۔
آرام کے معیار اور دماغی کام کو مزید ترقی دینے کے لیے جوجوب کو انتخابی ادویات میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ تحقیق نے تجویز کیا ہے کہ سیل کی کمک ان اثرات کے لئے ذمہ دار ہوسکتی ہے۔
Jujube پتوں والے کھانے کو ہٹا دیا گیا ہے جو چوہوں کے بارے میں مختلف طریقوں کی تلاش میں آرام کی مدت اور معیار کو بڑھاتا ہے۔ مزید برآں، بےچینی کو کم کرنے کے لیے اس قدرتی مصنوع کی انتخابی ادویات کے ماہرین باقاعدگی سے تائید کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ، مخلوق کے ٹیسٹ اور دیگر ٹیسٹ اس بات پر توجہ مرکوز کرتے ہیں کہ یہ یادداشت کو مزید ترقی دے سکتا ہے اور اعصاب کو ختم کرنے والی شدت سے Synapses کو بچانے میں مدد کرتا ہے۔
* مزاحمت کو بڑھاتا ہے اور مہلک نشوونما کے خلیوں سے لڑتا ہے۔
جوجوب غیر حساسیت کو سہارا دے سکتا ہے اور مہلک نشوونما کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتا ہے۔ اس بات کا اظہار کیا گیا ہے کہ jujube polysaccharides، جو کہ کینسر سے بچاؤ کے ایجنٹ کی خصوصیات کے ساتھ باقاعدہ شکر ہیں، خطرناک خلیوں کو مار سکتے ہیں اور بڑھنے کو کم کر سکتے ہیں۔ بڑھنے میں کمی اور مفت انتہائی سطحوں کی وجہ سے، مستقل انفیکشن، مثال کے طور پر، ٹائپ 2 ذیابیطس کو بھی روک دیا جاتا ہے۔
اس کے علاوہ، jujube lignins، کینسر سے بچاؤ کے ایجنٹ کی خصوصیات کے ساتھ فائبر کی ایک قسم، مزاحم خلیوں کی نشوونما کو آگے بڑھا کر اور اس شرح کو بڑھا کر جس پر یہ خلیے تباہ کن جمع ہوتے ہیں، انسانی صحت کے لیے ایک اور اہم عہد کرتے ہیں۔
Jujube extricate، پھر، محفوظ خلیوں کو مضبوط کرتا ہے جسے عام جلاد کے خلیات کہتے ہیں، جو غیر محفوظ حملہ آور خلیوں کو ختم کر سکتے ہیں۔ چند منطقی تحقیقات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ جوجوب مختلف بیماریوں کے خلیوں کو ہلاک کرتا ہے، بشمول رحم، سروائیکل، بوسم، جگر، بڑی آنت اور جلد کے مہلک نشوونما کے خلیات۔
جوجوب نامیاتی مصنوعات کی حماقت کا جہاں تک L-ascorbic acid کا حوالہ دیا جا چکا ہے۔ L-ascorbic ایسڈ بھی ٹھوس اینٹی کینسر خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔
تجزیہ کار قبول کرتے ہیں کہ یہ فوائد بنیادی طور پر نامیاتی مصنوعات میں پائے جانے والے خلیوں کی تقویت کی شدت کا نتیجہ ہیں۔ کسی بھی صورت میں، ان امتحانات کی اکثریت مخلوقات یا ٹیسٹ ٹیوبوں میں کی گئی ہے، اس لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے اس سے پہلے کہ کسی بھی مضبوطی کو ختم کیا جا سکے۔
* مزید پروسیسنگ تیار کرتا ہے۔
جوجوب کا اعلیٰ فائبر مواد انضمام کو مزید فروغ دیتا ہے۔ نامیاتی مصنوعات میں پائے جانے والے تقریبا نصف کاربوہائیڈریٹ فائبر سے آتے ہیں، جو پیٹ سے متعلق اپنے فائدہ مند اثرات کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ ضمیمہ آپ کے پاخانے کو نرم اور ماس کرتا ہے۔ اس کے مطابق، یہ آپ کے پیٹ سے متعلق فریم ورک کے ذریعے خوراک کی نشوونما کو تیز کرتا ہے اور آپ کی رکاوٹ کو کم کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، جوجوب آپ کے معدے اور ہضم کے اعضاء کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آپ کے معدے میں پائے جانے والے خوفناک جرثوموں سے السر، چوٹ اور نقصان کے جوئے کو کم کرتا ہے۔
آخر کار، جوجوب میں موجود فائبر آپ کے معدے کے مفید خوردبینی جانداروں کے لیے غذائیت کا باعث بنتا ہے۔ یہ نقصان دہ جرثوموں کی نشوونما کو روکتا ہے اور ہاضمہ پودوں میں قیمتی مائکروجنزموں کو ٹھوس بناتا ہے۔
جوجوب قدرتی مصنوعات کے قابل فہم نتائج
اکثریت کے لیے، جوجوب قدرتی مصنوعات کھانے کے لیے محفوظ ہیں۔
کسی بھی صورت میں، یہ فرض کرتے ہوئے کہ آپ محرک دوائی وینلا فیکسین یا دیگر سیروٹونن-نوریپائنفرین ری اپٹیک انحیبیٹرز (SSNRIs) لے رہے ہیں، آپ کو جوجوب سے دور رہنا چاہیے کیونکہ یہ ان ادویات کے ساتھ بات چیت کر سکتا ہے۔
مزید برآں، یہ بھی دیکھا گیا ہے کہ جوجوب قدرتی پراڈکٹ کا ارتکاز مخصوص ادویات کے اثرات کو بڑھا سکتا ہے، بشمول فینیٹوئن، فینوباربیٹون، اور کاربامازپائن۔
فرض کریں کہ آپ ان میں سے کوئی بھی دوا لے رہے ہیں، یہ مفید ہے کہ آپ اپنے کھانے کے معمولات میں جوجوب قدرتی مصنوعات کو شامل کرنے سے پہلے اپنے طبی خدمات فراہم کنندہ سے کسی بھی متوقع پریشانی کا جائزہ لیں۔
جوجوب قدرتی مصنوعات کیسے کھائیں؟
Jujube قدرتی مصنوعات چھوٹی اور میٹھی ہیں. ان کے پاس خشک، خام سطح اور کھجور جیسا ذائقہ ہے۔
جب بھی خام، ان نامیاتی مصنوعات میں میٹھا، سیب جیسا ذائقہ ہوتا ہے اور اسے غذائیت سے بھرپور کاٹنے کے طور پر کھایا جا سکتا ہے۔ ان میں دو بیجوں کے ساتھ ایک گڑھا ہوتا ہے جسے کھانے سے پہلے ختم کر دینا چاہیے۔
سوکھے جوجوب کو باقاعدگی سے ٹریٹ میں استعمال کرنے یا مٹھائیوں کی طرح خود کھانے کے لیے فروخت کیا جاتا ہے، خاص طور پر ایشیا میں۔ بہر حال، آپ کو یاد رکھنا چاہیے کہ خشک قدرتی مصنوعات نئی قدرتی مصنوعات کے مقابلے کیلوریز میں زیادہ ہوتی ہیں۔ یہ چینی کا مرتکز چشمہ بھی ہے۔ اس طرح، آپ کو اپنے کھانے کے معمولات میں خشک جوجوب نامیاتی مصنوعات کو محدود کرنا چاہیے۔
جوجوب سرکہ کا رس محفوظ کرنا ایشیا کے ٹکڑوں میں عام ہے۔ آپ اسے لامتناہی شوکیس میں ٹریک کرسکتے ہیں۔
جوجوب کا روزمرہ کا مناسب حصہ چند عوامل پر منحصر ہوتا ہے جیسے کلائنٹ کی عمر، تندرستی، اور کچھ مختلف حالات۔ فی الحال jujube کے لیے حصوں کی مناسب گنجائش کا فیصلہ کرنے کے لیے کافی منطقی ڈیٹا نہیں ہے۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ عام اشیاء عام طور پر بنیادی طور پر محفوظ نہیں ہوتی ہیں اور خوراکیں اہم ہوسکتی ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آئٹم کے نشانات پر بیرنگ کی پیروی کریں اور استعمال سے پہلے اپنے منشیات کے ماہر یا ماہر سے مسلسل مشورہ کریں۔
تبصرے
ایک تبصرہ شائع کریں
If you any doubts,Please let me know